Socul,Sambucus Nigra,este un binecunoscut remediu pentru slabit.Multi dintre voi probabil ati utilizat Elixirul din fructe de soc,produs de Dacia Plant si care este disponibil in majoritatea magazinelor naturiste.Insa lista afectiunilor in care este recomandat este lunga:obezitate, acnee, psoriazis, sclerodermie, dermatoza alergica, boli de piele rebele la alte forme de tratament, insuficienta reno-urinara, tulburari hormonale, tulburari hormonale ce apar in urma tratamentului cu anticonceptionale sau corticoizi, constipatie cronica si acuta, inclusiv formele rebele ce apar la tratamentele clasice, reumatism, reumatism degenerativ, guta, alergie, indiferent de tipul de antigen, intoxicatii diverse, adjuvant si profilactic in cancer, tulburari psihice diverse.
Cele mai multe studii la nivel mondial s-au facut insa datorita proprietatilor antivirale,proprietati neegalate de nici o alta planta cunoscuta pana acum.
Studiile s-au facut pe subiecti umani asa ca rezultatele sunt cat se poate de concludente.In anul 1995 cea mai mare epidemie de gripa din Panama a fost stopata cu extracte din fructe de soc dupa ce vaccinurile si alte antivirale nu au dat rezultate.Substantele continute de fructele de soc blocheaza infectarea celulelor sanatoase de catre virusurile gripale si, ca atare, stopeaza boala, atat in fazele incipiente, cat si in cele avansate. Actiunea fructelor de soc este unica in lume, nici un alt medicament de sinteza sau natural nu a ajuns inca la asemenea performante.
In laboratoarele sofisticate ale unei universitati din Israel,dupa zece ani de studii s-au obtinut rezultate promitatoare in vindecarea unor maladii precum sida , cancerul sau leucemia.Extractele din fructe de soc , ajuta la vindecarea multor boli degenerative si prelungesc tineretea biologica a organismului.
La un centru de cercetare din Germania,la Karlsruhe,cercetatorii au demonstrat ca antocianii din soc stimuleaza sistemul imunitar sa mareasca productia de citokine,proteine ce actioneaza in reglarea sistemului de aparare al organismului.mai mult,antocianii au o capacitate antioxidanta mult mai mare decat vitamina C sau E.
Boabele de soc contin pigmenti organici,taninuri,aminoacizi,carotenoide,flavonoide,rutin,acid viburnic,vitamina A si B si o cantitate mare de vitamina C.Au un pronuntat efect laxativ,diuretic si sudorific.
Compusii din soc actioneaza si asupra virusului herpetic.Anumiti compusi din boabele de soc anihileaza mecanismul enzimatic prin care virusii patrund in celulele sanatoase stopand astfel evolutia boli si grabind vindecarea.
Putem beneficia de puterea lor curativa preparandu-le in mai multe feluri.
Tinctura este modul cel mai simplu de administrat si cel mai usor de preparat.
Pe la mijlocul lunii august,cand fructele de soc sunt coapte,se culeg din zone nepoluate,se spala,apoi se paseaza intr-un blender(sau se zdrobesc pur si simplu in pumni).Pasta rezultata se strecoara pentru a fi separate semintele si coditele.In lichidul rezultat se adauga in proportie de 1:1alcool de minim 70 de grade.
Tinctura astfel preparata cu suc proaspat de soc isi pastreaza puterile curative timp de doi ani.se mai poate face si din fructe uscate insa cea mai eficienta este cea din fructe proaspete.
Tot din fructe proaspete se poate pregati o dulceata delicioasa,care seamana la gust cu cea de afine.Se procedeza ca la oricare alta dulceata.Prin fierbere unele proprietati se pierd insa bobitele de soc raman destul de puternice,nu trebuie consumata mai mult de 200 de grame de dulceata pe zi.
Din flori,se poate prepara socata,o bautura ce ne aduce aminte de copilarie,pe vremea cand nu existau atatea bauturi racoritoare nocive,pline de E-uri si coloranti.
Preparatele din soc ,in special tinctura care este si preparatul cel mai puternic,sunt contraindicate femeilor insarcinate si celor cu diaree cronica.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu